Őzcomb mártásban

…rottyantunk rajta egyet, és a hússzeletekre öntjük. Így tálaljuk. Megjegyzés: Főtt burgonyakocka vagy knödli illik hozzá (krumpligombóc). A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák őzcomb cserépedényben Őzcomb cserepedenyben sutve…

Narancsos Őzcomb

Hozzávalók: 1,2 kg őzcomb 300 g vegyes zöldség 200 g hagyma 100 g paradicsompüré 5 g bors 5 g kakukkfű 1 db babérlevél 3 dl édes vörösbor 1 dl borecet…

Cserépedényben sült harcsaszelet, tejfölös halmártással

…beküldte: MRG Hasonló kategóriák cserepedenyben fozes receptek cserépedényben készített dobálós savanyú babos káposzta cserépedényben szilvalekvár sütőben cserépedényben csalamádé készítése cserépedényben cserepedenyben brassói cserépedényben körömpörkölt cserépedényben csalamádé savanyítás cserépedényben kakaspörkölt cserépedényben

Zöldséges őzragu

Hozzávalók: 60 dkg (olajos pácban érlelt) őzcomb 2 fej édes hagyma 6 dkg szalonna 10 szem mandula 10 dkg erdei gomba (vegyesen) 3 dl vörösbor 1 evőkanál csipkebogyólekvár fél-fél kiskanál…

Őzpörkölt galuskával

Hozzávalók: 4 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál zsír 1 kg őzcomb 2 dl víz 2 dl vörösbor ízlés szerint só, bors és vadfűszer keverék A körethez: 1/2 kg rétesliszt 2…

Galyasági őzszelet gombával

Hozzávalók: 1 kg. őzcomb, 2 + 2 olivaolaj ( vagy zsir), 2 dl. száraz fehér bor, 2 dl. tejfel, 1 evőkanálnyi liszt, 25 dkg. gomba ( lehet vegyes erdei gomba…

Házi fonott kalács – cserépedényben

…teteje túl korán barnulni kezd, takarjuk le sütőpapírral! A kész kalácsot a tálban hagyjuk kihűlni, majd szeletelve vajjal vagy sütőmargarinnal, kakaóval, lekvárral tálaljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák savanyúság cserépedényben

Gombás tarja

…a sütés előtt flekken fűszerkeverékkel (bőven) és pici sóval bedörzsöljük, hűtőben érleljük. Cserépedényben vagy jénai tálban (lefedve) sütőben, lassú tűzön puhára pároljuk (kb. 2 óra), fedő nélkül nagy lángon (kb….

Pataki egytál

…de vigyázni kell, hogy ne legyen túl sós. A cserépedényben az ízek remekül összeérnek. Megjegyzés: Nagyon finom, jó étvágyat hozzá mindenkinek! A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kenyérsütés cserépedényben

Házi fonott kalács – cserépedényben

…kész kalácsot a tálban hagyjuk kihűlni, majd felszeletelve vajjal, kakaóval tálaljuk. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák pataki tál lecsós tarja pataki tál Tesco pataki tál receptek csülkös bableves cserépedényben